«die erste pflicht der musensöhne, ist dass man sich ans bier gewöhne!» willhelm busch





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martina trottmann
diplom biersommelière
schweiz
telefon    +41 (0)78 806 89 10
email    info@123bier.ch
bier ist genuss
  
von 2009-2013 leitete ich ein gasthaus mit eigener brauerei. im frühjahr 2012 kam die weiterbildung zur diplom-biersommelière bei doemens in münchen und im bierkulturhaus in salzburg dazu.
seither bin ich ausgesprochen "bierophil“ und bekannt dafür die menschen in meiner umgebung für den biergenuss zu begeistern.
ich schreibe regelmässig artikel für fachzeitschriften (http://www.bierkulturhaus.com) organisiere mit leidenschaft bierdegustationen und führe internationale bierkulturreisen durch.
aussserdem engagiere ich mich im vorstand der ch-sektion der diplom biersommeliers und bin fachjurymitglied beim meininger`s craft beer award http://www.meininger.de/de/craft-beer-award
seit frühling 2016 darf ich zudem mein freude an hopfen und malz auch bei der lägerebräu AG in wettingen als biersommelière ausleben http://www.laegerebraeu.ch


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